Deutsche Winzersekte sind ernstzunehmende Schaumweine auf Augenhöhe mit internationalen Größen. Das VDP-Sektstatut hat einen Standard geschaffen, der Terroir und Qualität in den Vordergrund stellt. Sie sind eine bewusste Entscheidung für Handwerk statt Mythos, für Regionalität statt Prestigedenken. Weiterlesen »